年底選舉倒數,有關公投的議題也被關注,網路甚至有傳言,國小教科書裡,對於性別平等教育有不當的內容,讓家長十分擔憂,對此教育部特別跳出來澄清,坊間謠言都是假的,記者也實地前往新竹市的關埔國小,來看看國小課本的內容。
建立正確的身體知識,來破除性別刻板印象,學校對於性別平等教育的目的,是讓孩子了解正常的生理變化,進而在人際關係上學習尊重。
教育部性平大會委員李怡穎:「我們就會非常重視,孩子他認識他自己的身體,身體的部位,那當然也要讓孩子知道說,身體是拿來用的,那我可以拿他來做什麼事情呢?身體的能動性,它非常的重要」。
教育部也呼籲家長,真正的課綱教學內容在教育部官網都有公佈,教育部也會提醒老師,選擇課外補充教材時,不應太露骨,才能真正保障孩子的受教權益。
上班族工作壓力大、飲食不正常,身體常常出現一些警訊,尤其遇到壓力時,會導致腎上腺素激升,消耗血糖也加速心跳,感到壓力更大,不只影響情緒,也是發炎、慢性病和肥胖的主因,這時「鎂」就扮演了非常重要的角色。
鎂是身體不能缺少的養分,有維持神經和肌肉健康、保護骨骼、平衡血糖的重要作用,還可以預防便祕、降血壓、對抗身體發炎、改善失眠…等等,同時也是對抗壓力的重要營養素,身體若是長期缺乏足夠的鎂,恐導致骨質疏鬆、情緒躁動、記憶衰退等症狀找上門。
既然鎂對身體這麼重要,從飲食當中要如何攝取呢?營養師就歸類6大類食物,都含有豐富的鎂:
蔬菜:甘藍菜、菠菜、結球萵苣
澱粉類蔬菜:南瓜、馬鈴薯、皇帝豆、牛蒡
海藻類:紅藻、昆布、羊栖菜
全穀類:蕎麥、小米、黑麥、燕麥
堅果類:杏仁、腰果、胡桃
油品:初榨橄欖油、椰子油、芝麻油、亞麻仁油